LV RU

Блог

Смешные Пасхальные верования и быстрые Пасхальные рецепты

04/07/2017

Смешные Пасхальные верования

Тот кто первым увидит восход Солнца на Пасху, тот будет не знать бед весь год. /Источник: http://tradicii.com/


В Великий, или как его еще называют чистый, четверг каждая хозяйка устраивала в доме генеральную уборку и дочиста вымывала всю грязь. В народе говорят, что в грязный дом праздник не приходит. /Источник: http://tradicii.com/


Если хочешь весь год быть здоровым, непременно, искупайся до восхода солнца в Чистый четверг. В это утро вода обретает чудесные целебные свойства. /Источник: http://tradicii.com/


Девушки на Пасху наводили красоту - освященное красное пасхальное яйцо клали в воду, а потом этой водой умывались. /Источник: http://tradicii.com/


Хорошо на Пасху (и во всю Пасхальную неделю) покататься на качелях. Это ритуал овевания. Говорят, все грехи сдувает. /Источник: http://tradicii.com/


Влюбленные пары трепетно относились к поцелуям на Пасху. Плохой приметой считалось поцеловаться на пороге - это сулило разлуку. Также если во время поцелуя услышать карканье ворона, то влюбленные могли скоро разойтись. А вот если поцелуй происходил под деревом, то это сулило радостную жизнь. /Источник: http://tradicii.com/


Ждите богатый урожай и теплое лето, если на Пасху в небе ярко сияет солнце, и нет ни одного облачка, а если в этот день прольются дожди, таким и остаток весны будет. /Источник: http://tradicii.com/


Если на небе было видно много звезд, это означало, что еще будут заморозки, /Источник: http://tradicii.com/


Кто на Пасху съест яйцо без соли, будет врать весь год. /Kurzemes Vārds, 1930. IV, 20./


Утром на Пасху нужно умыться водой, в которую заранее положили серебряную монету, ложку или другой серебряный предмет. Тогда весь год Вы будете не только богатыми, но еще и красивыми. /Источник: http://tradicii.com/


Пасхальное яйцо, зарытое в огороде или на поле, обеспечит плодородие, высокий урожай и не даст расти сорнякам. /Источник: http://tradicii.com/


Брошенные в огонь косточки, оставшиеся с праздника Пасхи, во время грозы, отводили удар молнии. /Источник: http://tradicii.com/


 

Быстрые рецепты к Пасхе

 

 

1. Весенний напиток

Ингредиенты:

1. Берёзовый сок

2. Лимон или лайм

3. Сухофрукты (чернослив, курага, изюм)

Приготовление:

В холодный берёзовый сок добавляют цитрус (лимон или лайм), чернослив, изюм и курагу.

 

Chef and Sommelier Open Up Spirit 1L

29.94

Jarra Copper Glasses with straw (4шт.)

12.90

 


 

 

2. Пасхальный кулич

Ингредиенты:

1. 200 мл тёплого молока

2. 100 г растопленного масла

3. 100 г сахара

4. 25 г дрожжей

5. 0.5 кг муки

6. 3 яйца

Для глазури:

1. 1 яичный белок

2. 100 г сахарной пудры

3. 1 ст. ложка лимонного сока

Приготовление:

Смешиваем все ингридиенты - муку, тёплое молоко, дрожжи и сахар. Ставим тесто в тёплое место, чтобы дрожжи начали "работать". Добавляем в тесто растопленное масло, сахар, соль, яйца и натёртую цедру лимона. Всё вымешываем и добавляем цукаты / изюм. Готовым тестом заполняем форму и даём постоять. Когда тесто поднимется, выпекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Для глазури взбиваем белок с сахарной пудрой и добавляем лимонный сок. Когда Пасхальный кулич готов, поливаем глазурью и украшаем.

 

Bosch HBN232E3

285.71

Dajar Силиконовая форма для запекания 24x24см

11.22


 

 

3. Сладкие пончики из дрожжевого теста

Ингредиенты:

1. 500 мл молока

2. 70 мл воды

3. 2 яйца

4. 125 г маргарина

5. 2.5 ч.ложки сахара

6. 11 г сухих дрожжей

7. 500 г пшеничной муки

8. 2 ч.ложки сахарной пудры

Приготовление:

Подогреваем молоко, не кипятим. Добавляем 2 столовые ложки сахара. Высыпаем сухие дрожжи и даём постоять минут 20-25. Молоку и дрожжевой массе надо дать время подняться. К массе добавляем яйца, соль и маргарин. Всё смешиваем, добавляем просеянную муку. Массу вымешиваем до состояния мягкого и эластичного теста. Накрываем тесто тканью и ставим в тёплое место на полтора часа, чтобы тесто поднялось. Когда тесто готово, разделяем его на части. Раскатываем слой толщиной примерно 1 сантиметр и стаканом выдавливаем кружки. Кружкам даём еще немного времени "постоять" (15 минут) и погружаем во фритюр. Можно использовать фритюрницу или глубокую сковороду, в которую вливаем достаточно много масла. Варим в масле до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем готовые пончики на бумажную салфетку, чтобы в неё впитались избытки масла, и посыпаем сахарной пудрой.  

 

Caso AF100

74.05

Fiskars Non-stick rolling pin

41.44

 

Статьи по теме:

Статьи по теме:

Доставка

Гарантированно быстрая доставка по всей Латвии

Гарантии

Вернем деньги, если не будешь удовлетворен или не выполним то, что обещали

Безопасность

Безопасные расчеты и гарантированная сохранность личных данных